La saga du rhum, musées privés

Le premier musée uniquement dédié au rhum ! Grâce à l’étroite collaboration entre nos trois distributeurs historiques, le musée a été installé sur la plus ancienne distillerie de l’île, celle d’Isautier. Votre visite vous ramène au cœur de la Réunion, au temps des premiers colons. Vous allez tout apprendre sur l’histoire du rhum, sa culture et bien sûr, sa technique de fabrication ! La campagne sucrière s’étend d’août à décembre et c’est à ce moment-là que la visite est la plus intéressante car les machines tournent ! C’est le jus de la canne à sucre qui sert à la fabrication du rhum agricole. La mélasse issue de la cristallisation du sucre permet la fabrication du rhum traditionnel. Tout un savoir faire !

À la fin de votre visite, vous pouvez découvrir les produits de nos trois producteurs, Savanna, Rivière du Mat et Isautier. Mais aussi des épices pour la préparation de vos cocktails ou vos rhums arrangés.

www.sagadurhum.fr 02 62 53 81 90

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *