La bière réunionnaise artisanale Picaro

La Picaro est une bière réunionnaise 100% artisanale. Elle est le fruit d’un travail de passionné : Pierre Vuccino. En 2008, le jeune homme d’origine lyonnaise se lance dans une aventure un peu folle. Dans un garage de 35 m2 situé à côté de Saint-Joseph, il se met à brasser de la bière. Il a été formé en Belgique et compte lancer sa bière à La Réunion. De cette micro-brasserie de 200 litres, Pierre Vuccino en a fait son pari. 10 ans plus tard, Picaro fait partie du paysage local avec six bières artisanales au menu, l’ambrée, la blanche, la blonde, l’Exotic, l’Originale, la Triple et une gamme de trois bières estampillées La Buse. Et tout ça, toujours de manière artisanale !

On peut déguster la Picaro dans les meilleures tavernes de l’île et on la trouve également dans certaines grandes surfaces.

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